１年の締めくくりと、始まりを彩る
ザ・ニューホテル熊本の
飲み放題付き忘新年会プランです。
料理長が自信を持ってお届けする
”和・洋折衷料理”をお楽しみください。

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【料理メニュー】
■8,000円コース（卓盛）
・カツオのタタキのカルパッチョ
・りんどうポークロースのロースト 県産トマトマリネ添え
・鱈の五目野菜あんかけ
・牛ロースのステーキ シャリアピンソース
・帆立 しらす 高菜 ひじきのまぜ御飯
・ショコラロール
・コーヒー（コーナー）

■9,500円コース（卓盛）
・天草産真鯛のカルパッチョ
・ローストビーフのサラダ仕立て ポテトサラダとラタトゥイユ添え
・鰈の変わりあんかけ
・馬ヒレ肉のステーキ 山葵ソース
・鰻御飯
・ティラミス
・コーヒー（コーナー）

■11,000円コース（正餐）
・馬肉のカルパッチョ サラダ仕立て 県産トマトのマリネ添え
・県産真鯛とカニのフラン とびこ添え
・木の子のパイ包みスープ
・鮭の味噌柚庵焼き 大根卸し イクラ添え
・ブラックアンガス牛ロースのポワレ マディラソース
・鰻御飯
・ピスタチオとショコラケーキ
・コーヒー

※仕入れ状況によりメニュー内容が一部変更になる場合がございます。

【飲み放題ドリンクメニュー】
ビール・ウイスキー・ワイン・焼酎・日本酒・カクテル・ソフトドリンク
スパークリングワイン（9500円と11000円コースのみ）
■＋300円：冷酒 or ザ・プレミアム・モルツを追加
■＋500円：冷酒＆ザ・プレミアム・モルツを追加

【選べる特典】
1，ビンゴゲームセット（機械・カード）、ホワイトボード
2，横断幕サービス

※上記からどちらか一つお選びください。
※30名様以上でご利用可能です。