2022.04.19(TUE)

【満席】職人から学ぶ「握り寿司作り」

1F LOBBY LOUNGE

ロビーラウンジワークショップ
職人から学ぶおうちでできる「にぎり寿司」

★4/19は満席となりました。次回5/17にも開催いたします★

スーパーで手に入る食材を使って、ご家族で実践できる「握り寿司作り」を学ぶワークショップを開催。
寿司職人のシャリの握り方を学んだ後は、実際に寿司のネタを使って数種類のお寿司を握っていただきます。
お寿司の握り方をマスターして、おうちご飯を華やかに。
レッスン後は作ったお寿司をソムリエがおすすめするワインと共にお楽しみいただけます。

日時	２０２２年４月１９日（火）１９：００～２１：００
料金	１名様５,５００円（税金・サービス料込） ※講習費・材料費・食事代を含む
定員	＝満席＝　定員１０名様（最少催行人数） ※ご参加は大人の方のみに限らせていただきます
講師	野上剛志氏調理師、食育インストラクター。東京すしアカデミー卒業。和・洋・中・鮨、個人店から５つ星旅館まで有名無名・国内外を問わず様々な厨房や接客を経験。 2019年より紹介制鮨職人として活躍中。
場所	１階ロビーラウンジ