これまでのビュッフェ営業に加え、ボタニカルで解放感あふれるテラス席を設けた「BBQバルエリア」の同時営業を開始いたします。
＊ホテルクオリティの料理を、
リーズナブルな一皿からご用意
ロブスターや、熊本県産ブランド黒毛和牛「和王」といった高級食材を使用した特別メニューもお楽しみいただけます。
＊隣接するテラスには、香ばしい香りと心地よい焼き音が
食欲を誘うBBQグリルを設置
シェフがその場で焼き上げる出来たての美味しさをご堪能いただけます。
＊毎週金曜・土曜の夜には、
テラス席にてDJによる音楽演出
グラスを片手に、やわらかな夜風と心地よいビートに包まれる、開放感あふれる非日常のひとときをお過ごしいただけます。
新しいかたちの、ここでしか味わうことのできない、大人の自由なディナータイムを是非お楽しみください。
※下記の「MENU詳細」をクリックすると
メニューをご覧いただけます。
≪メニュー内容≫
TAPAS
・アボカドとトマトのトルティーヤ添え［2枚］ 400円
・小エビと野菜のアヒージョ風 500円
・小肉まんの香ばしバター焼き［2個］ 500円
・生ハムとおつまみポテトサラダ クラッカーのせ［2枚］ 600円
・白ワインと相性抜群！白身魚のエスカベッシュ 600円
・今が旬！カツオのたたき 600円
・サーモンカルパッチョ バケット添え 600円
・黒トリュフ香る！フレンチフライ 600円
STANDARD GRILL
・熊本県産アスパラガスのグリル パルメザンチーズとともに 600円
・パリッとジューシー！骨付きソーセージのグリル 600円
・彩り野菜のグリル盛り合わせ 700円
・じっくり焼き上げたスペアリブBBQ 700円
・香ばしく焼き上げた厚切りベーコンのグリル 1,000円
SPECIAL GRILL
・肉の旨味凝縮！絶品サイコロステーキ 1,500円
・エスニック風ロブスターのグリル 2,000円
・熊本県産プレミアム「和王」フィレステーキ 8,000円
A LA CARTE
・本日の前菜 1,000円
・チーズとサラミの盛り合わせ R 1,700円 / L 2,800円
・ガーデンサラダ R 1,100円 / L 1,800円
・自家製ポテトチップスと生ハム盛り合わせ 1,700円
・スモーキーベーコンとソーセージ盛り合わせ 1,700円
・レッドホットチキン 1,700円
・本日のパスタ 1,800円
・馬肉ハンバーグトルティーヤ 1,800円
・トルティーヤとクリームチーズフライ 1,900円
・ビーフステーキと野菜のグリル R 2,200円 / L 4,400円
・ビーフガーリックチャーハン 2,200円
・ビーフステーキカレー 2,200円
・ピッツァマルゲリータ 2,200円
DESERT
・レモン風味のさっぱりチーズケーキタルト 400円
・ガトーショコラ 生クリーム添え 500円
・自家製プリン850円
・アップルパイ 1,200円
・フレンチトースト 2peaces 1,200円 / 3peaces 1,600円
・シグネチャープレート 2,400円
Click to check Menu details
TAPAS
・Avocado & Tomato with Tortilla
・Garlic Shrimp & Vegetables (Ajillo Style)
・Pan-Seared Mini Pork Buns with Butter
・Prosciutto & Potato Salad on Crackers
・Escabeche of White Fish – Perfect with White Wine
・Seared Bonito – Seasonal Specialty
・Salmon Carpaccio with Baguette
・French Fries with Black Truffle Aroma
STANDARD GRILL
・Grilled Kumamoto Asparagus with Parmesan Cheese
・Crispy & Juicy Grilled Bone-In Sausage
・Assorted Grilled Seasonal Vegetables
・Slow-Grilled BBQ Spare Ribs
・Grilled Thick-Cut Bacon
SPECIAL GRILL
・Juicy & Tender Diced Steak
・Grilled Lobster with an Exotic Twist
・Kumamoto “Wagyu Waou” Premium Filet Steak
À LA CARTE
・Today’s Appetizer
・Assorted Cheese & Salami
・Garden Salad
・Homemade Potato Chips with Prosciutto
・Red Hot Chicken
・Today’s Pasta
・Horse Meat Hamburger Tortilla
・Fried Tortilla with Cream Cheese
・Beef Steak & Grilled Vegetables
・Beef Garlic Fried Rice
・Beef Steak Curry
・Pizza Margherita
DESSERT
・Refreshing Lemon Cheesecake Tart
・Gateau Chocolat with Fresh Cream
・Homemade Custard Pudding
・Apple Pie
・French Toast
・Signature Dessert Plate
| 期間 | OPEN／8月18日(火)～ ※通年営業 |
| 時間 | 17:00～22:00 FOOD L.O. 21:00 DRINK L.O. 21:30 |
| 場所 | 1階 CROSS TIME CROSS BE ボタニカルガーデン（テラス席） |
| TEL | ご予約・お問い合わせはこちら 096-326-5002（直通） |
※テラス席をご希望の場合でも、天候の状況によっては
店内のお席へご案内させていただく場合がございます。